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【業務用プロ道具 厨房の匠】

EDYC スーパーヒート 10g 個包装 100入

規格 : [個包装100入]
縦 横 : 63×63mm

EDYC スーパーヒート
「料理の演出に一役、蒸し料理に欠かせません。和・洋・中に使える卓上演出商品です。」
発熱材について
●エディックスーパーヒート(EDYC SUPER HEAT)化石燃料を使わず炭酸ガスを発生させない、環境に優しい熱エネルギー素材です。
●安心安全に活用できる加熱材:アルミニウム粉末と生石灰粉末を主原料に食品添加物を添加しパワーアップされた、安心安全に使用出来る化学加熱材です。発熱最高温度は、98℃以下に制御され、小型で軽量ながら高い発熱量が得られます。
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。
●最高発熱温度98℃に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。
●地球に優しく、炭酸ガスが発生しません。
●基本加熱は蒸気の対流熱をご利用下さい。(密封型容器を利用すると高気圧化して加熱力がUPします。)
●発熱量:19500kcal/g(パワーUPの添加剤は総て食品添加物。食品の加熱も安全です。)
●ご使用上の注意
※発熱時に微量の水素ガスが発生しますが人体への影響はありません。
※締め切った室内、車内などで同時多数でお使いの場合は窓を開けてご利用下さい。
※使用済み加熱材は、携帯カイロの処理指定と同様にお取り扱いください。




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